Receita de Bolo de Flocão, enviada por Thaís Leutes

O bolo de flocão é uma receita tradicional e muito popular no Brasil, especialmente no café da manhã ou no lanche da tarde. Simples, rápido e com ingredientes acessíveis, ele conquista pelo sabor caseiro e pela textura leve.

A seguir, você confere a receita de bolo de flocão enviada por Thaís Leutes.

� Ingredientes

• 2 xícaras de flocão de milho

• 1 xícara de leite

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo

• 3 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 pitada de sal

👩�� Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o flocão de milho e o leite, misturando bem. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para hidratar.

2. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea.

3. Acrescente a pitada de sal e misture novamente.

4. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.

5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 45 minutos, ou até dourar.

� Dica especial da receita

Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar coco ralado ou leite condensado por cima depois de assado. Isso dá um toque mais úmido e doce à receita.

� Conclusão

O bolo de flocão é uma receita prática, rápida e perfeita para qualquer momento do dia. Simples de fazer, ele mantém o sabor tradicional da culinária caseira brasileira e agrada tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde.